|2020.04.26|
好像還沒跟大家好好介紹過韓國炸雞
因為連續劇的加持
韓國旅遊團請導遊代訂炸雞已經是制式化服務
今天跟大家簡單說說炸雞小故事
韓國炸雞起源是因為戰後韓國普遍平窮
人都不太容易養活何況豬或牛
雞是CP值最高的肉品來源 所以雞肉大為盛行
調味炸雞是有店家運用類似醃泡菜的手法
炸過後再裹上辣醬 產生現在數十種的炸雞口味
韓國炸雞店的數量竟然高達87000間
台灣的手搖紅茶店也才25000間
在排名上
數量最多的連鎖店是BBQ>BHC>Pelicana
人氣排名是 橋村>BBQ>BHC
不過每家店有不同的招牌口味
都試試的話估計要去幾十次
另外除了這些連鎖店
各地也有限定或必吃名店
https://m.wishnote.tw/contents/?contentsId=83954
例如這間就是我撰寫推薦的
大邱東城路在地炸雞店
寫到這裡真的太想念啦
什麼時候才能再飛去享用呢ㅠㅠ
#小羊여행사
#炸雞치킨
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